Se realizarán diversas actividades por el Día Internacional del Celíaco

La municipalidad de capital informó que durante esta semana y la próxima, se llevarán a cabo diversas actividades con motivo de conmemorarse el domingo cinco de mayo el Día Internacional del Celíaco.
En ese marco, ya comenzaron a realizarse una serie de acciones vinculadas a la concientización sobre la enfermedad y la lucha por la integración de productos sin TACC (trigo, avena, cebada, centeno), en las góndolas de los supermercados.

La Directora de Responsabilidad Social Empresarial, Marcela Llanos, informó que “hoy se realizará una reunión con (Marcelo) Scarponetti, que es el secretario de Control de la Municipalidad, para continuar una tarea que ya veníamos realizando, que es adherirnos a la ordenanza, aprobada el año pasado, en la cual se contempla que restaurantes, casas de comidas, supermercados, farmacias, obras sociales, fiambrerías, entre otras organizaciones, pongan a disposición de los pacientes celíacos, productos que respondan a sus necesidades”.

La funcionaria también destacó que “queremos realizar acciones conjuntas, ya que además nos reuniremos para debatir el tema de la enfermedad y sus características, con el gerente de la firma Carrefour, Julio Villalba, con la representante del grupo de “Mamás Emprendedoras”, Cecilia Tula y con el presidente de la Cámara Hotelera, Eduardo Kira, entre otros”.

Llanos sostuvo que lo que se busca es difundir de forma masiva la información básica relacionada con los cuidados personales elementales para el control y el tratamiento de la enfermedad celiaca. Para ello, se instalará un stand en Ferinoa, en donde se explicarán los síntomas para detectar la enfermedad, cuidados y dietas.
Así también, desde el municipio, se realizará una campaña de concientización gratuita, en los Centros Integradores Comunitarios (CIC), sobre detección de la enfermedad. Allí también, se brindarán cursos de comidas cotidianas y gourmet para celíacos.

Asimismo, los cinco de cada mes, se llevarán a cabo encuentros con profesionales en los que se brindará ayuda al paciente celíaco y a su familia.

Finalmente, Llanos recordó que “los primeros días de cada mes, en la Cooperadora Asistencial, se hace entregas de módulos alimenticios a los pacientes celiacos. Esto es un compromiso con la gente” concluyó.
Todas las actividades se enmarcan dentro del programa “Por un Municipio Sano e Integrado”, el cual fue replicado en San Fernando del Valle de Catamarca por el intendente Raúl Jalil.

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