Cambios en el menú de la Copa de Leche a partir del 1 de diciembre

Los lunes, miércoles y viernes se dará chocolatada con pan dulce, y los martes y jueves, yogurt.  La Cooperadora Asistencial de la Capital informó que a partir del 1 de diciembre próximo habrá cambios en el menú de la Copa de Leche que se reparte en establecimientos educativos, merenderos, comedores y distintas organizaciones.

Luego de una serie de estudios nutricionales, un equipo municipal de profesionales determinó que los lunes, miércoles y viernes, los chicos recibirán leche chocolatada con pan dulce. Y el martes y el jueves, yogurt.

Con la llegada del calor, se decidió cambiar el menú de la Copa de Leche, pero sin descuidar el contenido calórico de los alimentos. Actualmente el aporte nutricional consiste en yogurt los lunes y los viernes; mate cocido con pan dulce los martes y jueves, y chocolatada con tortillas los miércoles.

En la ciudad, unas 150 mil raciones diarias de la Copa de Leche se reparten en más de 150 escuelas de nivel inicial y EGB 1, 2 y 3; y en más de un centenar de instituciones comunitarias, como son merenderos y comedores.  El menú es de consumo exclusivo de los beneficiarios. En caso de excedente por ausencia, los responsables de suministrar el alimento deben repartirlo entre los niños presentes. Los alimentos que integran la ración diaria aportan el valor calórico necesario para un  chico.

Durante el año, un grupo de supervisores visitan cada uno de los establecimientos para evaluar el desenvolvimiento del programa, y a su vez escuchar las inquietudes de los vecinos. De esta manera, se definen modificaciones para mejorar la prestación del servicio.

Asimismo, la Cooperadora Asistencial de la Capital entrega a las distintas instituciones folletería con recomendaciones de higiene, solicitando que sean colocadas en lugares visibles. Estas recomendaciones son verificadas en cada visita del supervisor.

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