¿Viveza criolla?... El abuso sigue en Salta

En Mayo de este año habíamos publicado una nota sobre el precio del café cortado en el aeropuerto de Salta. En estos días (de octubre) me tocó nuevamente viajar y fijarme en los precios. Que sorpresa!: El cortado cuesta ahora $11,50 (once pesos con cincuenta centavos!!!!). O sea (tomando la tasa de cambio promedia actual de $3,97 por dólar) el precio del cortado salteño es de unos US$ 2,90. Desde mayo de este año esto significa un incremento del 20% en dólares en tan sólo 5 meses. Estamos hablando de una “inflación anual del precio del cortado aeroportuario” de casi un 50%; increíble!

Además se trata de un café común y corriente de producción nacional. Más allá de la ofensa a los ciudadanos salteños que representa este precio desmedido, nos tenemos que preguntar cómo estamos tratando al turista extranjero.

Estimado lector: aunque no lo crea, ese cortado cuesta más barato en los grandes aeropuertos del mundo que en nuestro pequeño aeropuerto de Gral. Martín Miguel de Güemes. Como puede verse en los recibos adjuntos, el cortado cuesta unos US$2,11 en el aeropuerto internacional de Dallas (un 27% más barato que en Salta) y unos US$2,68 en el aeropuerto internacional de Francfort (un 10% más barato que en Salta).

¿No le parece increíble? El turista que viene a visitar a Salta paga su cortado en nuestro aeropuerto más caro que en su propio país. ¿Será ese precio abusivo la imagen de despedida que queremos dar a la gente que nos viene a visitar en nuestra linda ciudad? ¿El Turismo es verdaderamente política nacional y provincial si permitimos que una empresa privada abuse tanto de los extranjeros como de los locales?

Como economista tengo que decir las cosas claras: un precio de $11,50 en el aeropuerto provincial de Salta para un cortado es totalmente exorbitante y demuestra un comportamiento irresponsable de parte de la empresa que lo ofrece. Este precio alienta la aceleración de la inflación y (a larga) pone en
grave peligro puestos de trabajo locales. ¿Podemos permitirnos seguir asi?

Aeropuerto de Francfort (Alemania)
Aeropuerto de Dallas (EE.UU.)
1 USD = 3,97 $

FEDECAR (FUNDACIÓN ECONÓMICA DE DESARROLLO Y CAPACITACIÓN REGIONAL)

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