Jornada de Menos Sal más Vida para panaderos
29/06/2015
El encuentro, en el que participarán panaderos salteños, nutricionistas de Primer Nivel y estudiantes de escuelas de gastronomía, se realizará en el Colegio De Odontólogos, 20 de Febrero 864, de 9 a 13.
El Ministerio de Salud Pública, a través del Programa de Enfermedades Crónicas no Transmisibles (ECNT) de la subsecretaría de Medicina Social, realizará el 30 de junio una jornada de sensibilización y capacitación en la estrategia sanitaria de Menos Sal más Vida.
El encuentro, en el que participarán panaderos salteños, nutricionistas de Primer Nivel y estudiantes de escuelas de gastronomía, se realizará en el Colegio De Odontólogos, 20 de Febrero 864, de 9 a 13.
La apertura estará a cargo del subsecretario de Medicina Social, Daniel Mamaní, quien además expondrá la situación actual de las enfermedades crónicas no transmisibles. Además, el supervisor de Salud Renal, Tomás Gilabert, y la supervisora de enfermedades cardiovasculares, Analía Fuentes, se referirán al impacto del sodio enfermedades cardiovasculares y renales.
Lo relacionado con controles bromatológicos estará a cargo de Céltico Rodríguez. Las panaderías Virgen del Valle y Riera que adhirieron a la estrategia de Menos Sal más Vida. Asimismo presentarán su experiencia
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