María Ibarra fue la ganadora de la Primera Feria de Pan Casero de la Zona Sudeste Capitalina

El barrio San Benito de la zona sudeste tuvo ayer, una día diferente, fue una jornada donde hubo brillo, color, productos elaborados a base de harina y mucha música a cargo de Las Copleras Flor de Huaysana, Willy campero y la Sonora Colombiana.

Desde muy temprano familias completas comenzaron a armar sus stands, expusieron toda la elaboración a base de harina. En las mesas de cada puesto se observó tortas, masas, pastas, bollos, empanadillas, buñuelos, entre otros productos.

Para esta exposición se eligieron a las tres mejores expositoras y se realizaron sorteos de 7 bolsas de harina y fardos de azúcar. El primer lugar fue para la responsable del grupo de barrio Libertad, María Ibarra, quien se llevó un horno eléctrico, una máquina para hacer pastas y una bolsa de harina.

El segundo mejor stand fue para Inés Aramayo de barrio Cita, que recibió de premio un horno eléctrico y una bolsa de harina.

En tanto el tercer lugar fue para el stand encabezado por María Vargas de barrio Juan Calchaquí, ella recibió una máquina para masas y una bolsa de harina.

Voces de los protagonistas

“A lo largo de los años aprendí mucho y cada vez que hay una exposición, vengo con mis productos y lo muestro orgullosa. Este puesto lo comparto con otras mamás que elaboran otros productos como fideos caseros, budín de Pan, tortas, masas hay de todo. Es enorme el aporte de la Cooperadora con las bolsas de harina a nosotras, a nuestra familia es enorme”, dijo Graciela, vecina de la zona sudeste y beneficiaria del programa Pan Casero.

Por su parte, el responsable del programa, Fidel Pérez, expresó su satisfacción por la convocatoria y por la variedad de productos que hicieron las mamás. “El programa tiene maestros panaderos y reposteros que son los que dictan cursos y talleres”, dijo y agregó “luego organizamos las ferias para que las mamás expongan sus productos y que los vecinos de la zona se conviertan en potenciales clientes o futuros beneficiarios del programa a cada vez crece más”.

Más sobre: Salta.