Jornada de Lechería para promover la integración en el NOA

El próximo 22 de noviembre en Finca Valvanera - Rosario de Lerma – Salta- el INTA junto a CREA, Sociedad Rural Salteña y el Gobierno de la Provincia de Salta organizan la Jornada de Agregado de Valor “Integracion para una lechería sustentable en el NOA”. La misma tiene por objetivo promover actividades en materia de lechería atendiendo las demandas del sector. Asimismo, se pretende promover la integración de la actividad lechera en el NOA.

Al respecto, la Ing. Marcela Martinez del INTA Salta expresó que “ desde INTA buscamos apoyar a los sectores productivos, como es el caso de la lechería, que son verdaderos motores de las economías regionales”.

Disertarán destacados profesionales especialistas del INTA Manfredi (Córdoba), Rafaela (Santa Fe), Balcarce (Buenos Aries) y Concepción del Uruguay (Entre Rios), además de prestigiosos disertantes de CREA. Ellos abordarán temas de capital importancia para el sector. Entre otros, se tratará sobre: contexto mundial y nacional para la producción de leche; caracterización de la lechería en el NOA y de sistemas productivos intensificados; producción de carne con terneros Holando consumo liviano; transformación de la producción primaria; mecanización de la alimentación y uso eficiente de los forrajes conservados; producción y calidad de praderas de especies templadas; estrategias para la confección de reservas; dinámica de embolsado y conservación de forrajes.

Las inscripciones se encuentran abiertas en: Equipo de Comunicaciones INTA EEA Salta, Ruta Nac. 68 km 172, Cerrillos, Salta. República Argentina. Tel: (0387) 4902081 - 4902087 - 4902214 - 4902224. Internos: 210/312 de lunes a viernes de 8 a 16:30 hs. comusalta@correo.inta.gov.ar

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