Alumnos de El Alfarcito aprenderán sobre la producción cunícola con ayuda del Gobierno

Personal especializado del Ministerio de Ambiente y Producción sustentable asesorará a los estudiantes sobre el trabajo con esta especie.

La Fundación El Alfarcito recibió dos planteles de conejos reproductores y una jaula polivalente con las que los alumnos comenzarán a trabajar en la producción de la especie.

Una comisión integrada por personal especializado del Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable, integrantes de la Mesa Cunícula, viajó a Rosario de Lerma con miembros de la Asociación Cunícula de Salta para entregar los animales e insumos.

Los planteles de reproductores tienen cada uno un macho y cinco hembras. La idea es que los estudiantes aprendan a trabajar con esa producción, pensando en el consumo interno y considerando su futura comercialización.

La jaula polivalente reemplazó a otras antiguas y obsoletas que tenían en la fundación El Alfarcito, institución que dirigía el padre Chifri. Era un viejo anhelo del sacerdote para los jóvenes del lugar.

En la visita a Rosario de Lerma, los técnicos del Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable y los representantes de la Asociación Cunícula de Salta dictaron una capacitación a los alumnos y docentes para instruirlos en el manejo productivo. Se anunció que se continuarán realizando esas jornadas.

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