Presentaron modalidades de trabajo del Observatorio de Precios de hortalizas

Como parte de la política de trabajo de la Secretaría de Asuntos Agrarios de la Provincia, se avanza en la puesta en marcha del Observatorio de Precios. En Colonia Santa Rosa y Orán fue presentada la herramienta y se explicó que su objetivo es determinar la variación del precio de los productos, particularmente el del tomate, desde que sale desde la finca hasta su llegada al consumidor.

El Observatorio contribuirá en la mejora de las tecnologías para darle a los productos mayor nivel de calidad y al productor una mejor participación en la gestión comercial. El mismo estará a cargo de de Mariano Lechardoy, acompañado por miembros de la Mesa Hortícola e informantes locales. Es la primera vez que se implementará un plan de estas características en la provincia, y se pondría en marcha a partir de agosto de éste año.

Parte de prensa

Más sobre: Colonia Santa Rosa.