Comienza la jornada de “Coaching nutricional”

Este viernes 7 de octubre, a las 8:30, en las instalaciones del Circulo Medico de Salta, Urquiza 153 y está destinada a profesionales de la salud. 

En el marco de la capacitación constante que lleva adelante el Colegio de Graduados en Nutrición de la Provincia de Salta, mañana viernes 7 de octubre, se llevará adelante una capacitación sobre “Coaching nutricional para el abordaje de la consulta clínica” destinada Profesionales Nutricionistas, Médicos y Alumnos del último año de la Carrera de Nutrición.

En el encuentro disertará la Dra. María Elena Torresani quien explicará el método de apoyo a la consulta nutricional y dietética, diseñado para ampliar las habilidades de comunicación, acompañamiento motivacional, educación activa, sensibilización e intervención del profesional que permite guiar al paciente hacia la consecución de los objetivos conjuntamente establecidos, de la forma más efectiva.

El Coaching Nutricional no sustituye el conocimiento técnico del Nutricionista, sino que lo complementa. Proporciona al Nutricionista herramientas, recursos y habilidad para acompañar al paciente en la toma de conciencia y la gestión de su cambio, para que éste identifique sus recursos, resuelva y vence los obstáculos, cumpla su plan de acción, y logre los objetivos deseados.

Es por ello, que la presente Jornada pretende capacitar a los profesionales para mejorar la adherencia terapéutica de los pacientes a las recomendaciones nutricionales. A la vez, la institución pretende para el año 2017 organizar cursos de actualización anuales con diversos profesionales.

Los interesados en participar se podrán inscribir en el lugar, Urquiza 153 a partir de las 8:30.

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