Vendimia 2010: En Cafayate se cosecharon mas de 27 millones de kilos de uvas

Según un informe publicado por el INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura) la semana 17 de la vendimia 2010 finalizó con una recolección de 27.217.183 kilos de uva en la zona vitivinícola de Cafayate.

Los datos presentados, indican que se han elaborado 6.741.960 litros de vino y 55.860 litros de mosto en Cafayate. Por otra parte, expone que se utilizaron 27.214.703  kilos para elaboración de vinos y  2480 para otros usos

En otro sentido, en relación a la vendimia a nivel nacional, el INV da a conocer que el total de uva cosechada fue de 2.515.758.526 kilos. A partir de esta cosecha, se han elaborado 1.257.198.228  litros de vino y 306.756.131 litros de mosto hasta la fecha.

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