Se realizó con éxito el festival del Bollo y Mate Cocido en San Luis

Hoy se llevó a cabo una nueva edición del Festival del Bollo y el Mate Cocido 2012 en San Luis. El mismo contó con más de 40 puestos los que participaron de un festival que contribuye a que los lugareños puedan vender sus productos, pasar un momento agradable y participar de competencias. Este festival contó con el auspicio del Gbierno de la Ciudad A través de la Secretaría de Turismo y Cultura del Gobierno de la Ciudad de Salta.

La delegada municipal de San Luis, María Belén Flores dijo “ estamos más que contentos porque el “festival del Bollo y el Mate cocido edición 2012 fue un éxito. Esperábamos a mucha gente, pero la verdad superaron nuestras expectativas”. Además agregó “ estas actividades no solamente aportan al pasar un momento en familia y distraerse, sino que es una fuente de ingresos que ayuda a muchas familias de San Luis, y es por ello que estamos muy contentos de poder ayudarlos a los vecinos”.

La cita fue en ruta 51 km 8 ½, frente al destacamento policial de San Luis. Las actividades iniciaron con una feria de comidas regionales y artesanías en dicho predio y por la tarde se presentaron los tradicionales Corsos de Invierno. A partir de las 16, siguiendo con el programa, se disfrutó de un espectáculo de destreza gaucha. Con el objeto de seguir disfrutando de la comida y las tradiciones se realizó el concurso de la tortilla a la parrilla donde participaron decenas de concursantes.

Por otro lado el festival folclórico que amenizó la jornada contó con renombrados artistas locales quienes aportaron la música y el color a la tarde como es el caso del grupo Renacer, Onda Norteña, Los Ceibos, Alejandro Ávila, Camila Suárez, Mayra Rosetto, Kaymanta, La Mystica y Stefanía Brom y Gabriel Morales.

El primer Festival del bollo y mate cocido se realizó en 1996 con el objetivo de ayudar a la cooperadora de la escuela “Submarino A.R.A Salta”. En la oportunidad, el festival superó las expectativas, por lo cual se decidió continuar con la propuesta con el propósito de ayudar a la comunidad.
En los años 1997,1998 y 1999, el festival se realizó con el fin de recaudar fondos para la creación de una biblioteca popular para el barrio. Hoy, la Biblioteca Popular “Miguel Ángel Cáceres” es una realidad. La misma cuenta con más de 4 mil libros y, como no tiene lugar físico, funciona en la delegación municipal San Luis.

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