Avanzan los preparativos para la distribución de la Copa de Leche en las escuelas salteñas

Incluirá a más de 120.000 niños y adolescentes de escuelas públicas primarias, secundarias y escuelas de educación técnica. También se distribuirá, como cada año, a los merenderos que funcionan en los barrios.

El Programa Copa de Leche, que lleva adelante Cooperadora Asistencial, avanza a paso firme en los últimos detalles para su puesta en marcha en los próximos días. Cabe destacar que el 2016 fue altamente positivo ya que se pudieron cumplir los objetivos propuestos por la presidencia, a cargo de Pablo Outes. Llegando a 120.000 niños y adolescentes con 2.5 millones de raciones mensuales en escuelas primarias, secundarias, técnicas y merenderos. Se incorporó dieta especial para niños con celiaquía, diabetes y obesidad. Los panes pasaron de 40 a 60 grs., con aditivos nutritivos. Se sumó Educación Alimentaria y Nutricional llegando a 1.140 alumnos de 16 escuelas; y una mascota para los niños que fue la Vaca Nata.

Para el ciclo lectivo 2017, la directora de Cooperadora, a cargo del Programa Copa de Leche, Adriana Portal confirmó que se iniciará con un menú basado en yogurt y mate cocido, ya que es lo que más nos piden los chicos, especialmente porque continúan las altas temperaturas. Por otro lado, se sumarán jornadas de capacitación intensiva y continua para todo el personal del área, a los fines de lograr una mejora en la calidad del servicio, el fortalecimiento del proceso de trabajo en equipo y el aumento del grado de compromiso con la tarea, garantizando la calidad del trabajo a través del cumplimiento de Normas ISO.

Durante los primeros días se trabajó con el personal a cargo en los diferentes establecimientos educativos, entregando la documentación inicial que luego debe ser devuelta con todos los datos completos. Especialmente para el caso de los beneficiarios (niños y adolescentes) con necesidades alimentarias especiales, tales como diabetes, celiaquía y obesidad.

En este sentido cabe recordar que cada establecimiento educativo deberá remitir a Cooperadora Asistencial el padrón de beneficiarios con patologías especiales, avalado por la firma de los padres y el correspondiente certificado médico que acredite cualquiera de estos casos.

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