Payogasta: habilitan una cooperativa integrada por familias dedicadas a la producción de hortalizas

Con el objetivo de fomentar el cooperativismo como figura de desarrollo comunitario y potenciar las economías regionales, la subsecretaria de Empleo, Cooperativas y Mutualidades de la Secretaría de Industria, Comercio y Empleo, Agustina Casares junto al intendente de Payogasta, Lucas Arapa, realizaron la entrega de la matrícula habilitante a la cooperativa agropecuaria “Rojo de los Valles”, ubicada en el paraje Buena Vista, en Payogasta.

Este emprendimiento colectivo está conformado por 30 asociados y se dedica a la producción de cebollas, zanahorias, tomates y pimiento para pimentón.

Agustina Casares sostuvo que “desde el órgano local competente se brindó asistencia técnica y legal permanente a esta asociación de pequeños productores, para que hoy se haga realidad la entrega de la matrícula habilitante”. Además puntualizó que mediante un trabajo articulado con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario se logró conformar un número interesante de cooperativas cuyo objeto de trabajo son los cultivos, y hoy la mayoría están alcanzando sustentabilidad en su funcionamiento.

Por su parte, Benito Jesús Díaz, integrante de la firma Rojo de los Valles, indicó que esta cooperativa surgió por la necesidad de vender productos regionales de pequeños productores de la zona y encontraron en la figura del asociativismo la consolidación más conveniente para la comercialización.

En este marco se desarrolló además, una capacitación abierta al público en general, con el propósito de difundir el cooperativismo y sus implicancias. También, se visitó a socias de la Cooperativa Agrocoop Ltda. del paraje de Palermo Oeste, este grupo de trabajo está integrado 100% por mujeres y se dedica a la producción agropecuaria.

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