Seminario Nacional Ganados y Carnes 2011

Está en marcha el Seminario Nacional Ganados y Carnes 2011, “Construyendo HOY la Ganadería de Mañana”. Con la organización de Sembrando S.A y  Cattani + Genesio (Ganadería Avanzada) se desarrollará el 13 y 14 de octubre en Villa Carlos Paz Cba  un evento único, que reunirá a los más importantes especialistas y productores para promover el intercambio de conocimientos sobre la ganadería bovina en la Argentina, las alternativas para ser eficientes en la producción y comercialización de carnes, y hacer una lectura  sobre los posibles escenarios que la actividad presentará en los próximos años.

Desde la  organización del evento, afirmaron que los ejes principales del Seminario Nacional abarcarán los siguientes bloques:
1. Nutrición
2. Bienestar Animal
3. Forrajes Conservados 
4. Fertilización 
5. Mercados
6. Balance Forrajero
7. Calidad de Carne
8. Maquinaria  
9. Intensificación y cuidado ambiental 
10. Pasturas subtropicales 
11. Valor Agregado 
12. Recursos Humanos

Especialistas en el tema ganadero

Es preciso destacar que estos temas serán desarrollados por especialistas de primera línea en el contexto ganadero como lo son el Ing. Oscar Melo un referente del centro norte del país, el Ing. Pablo Cattani especialista sobre forrajes conservados, Dr. Alejandro Castillo de la Universidad de Davis en California un técnico ex INTA que desarrolla sus tareas en EEUU  y que abordará el tema del cuidado ambiental en la producción intensiva, el Med. Vet. Horacio Genesio especialista en calidad de comida animal, el  Ing. Agr. Ricardo Consigli   especialista en  Bienestar Animal, Lic. Carlos Seggiario destacado analista nacional y  numerosos técnicos y analistas más que durantes 48 hs brindaran la última información disponible en el mercado y que tiene que ver con el desarrollo de la  ganadería actual.  

Es preciso destacar que las  empresas  que trabajan en el sector tendrán un lugar destacado en el seminario para exponer y exhibir sus productos. Ademas el primer dia del seminario al final de la Jornada 18:30 hs. participaremos de una Degustación de salames de Oncativo, en lo que será una reunión de camaradería para todos los presentes.- Y vamos a cerrar el viernes de tarde con una la charla de reflexión y análisis: Que oportunidades nos deja una crisis y como capitalizarla.Benjamín Buteler. Pasajero sobreviviente del vuelo de LAPA. (Vecino de la localidad de Villa Allende. Córdoba)

Todo esto en un escenario productivo ganadero que  cambió y merece ser analizado 

Los paradigmas que hace pocos años perseguíamos ya no son los mismos o por lo menos muchos de ellos.

Las rotaciones de capitales ganaderos deben ser mas acelerados, los escenarios productivos cambian, tenemos nuevas ofertas de pasturas y las tierras que antes descartábamos son la nueva tierra productiva.

Las amenazas cambiaron, hoy vemos nuevas responsabilidades que surgen y vemos limitada la ampliación de tierras productivas por la necesidad de conservar la biodiversidad.

En definitiva, el escenario productivo ya cambió y es por ello que necesitamos nuevas herramientas o a lo sumo, adaptar las actuales con la rigidez y celeridad que demanda el mundo y las necesidades actuales y para ello se brindaran y desarrollaran todos estos temas en el Seminario Nacional de Ganados y Carnes, 13 y 14 de octubre en Villa Carlos Paz. 

Apueste y capacítese 

Por el 10% del valor de un novillo, acceda a toda la tecnología que asegure la eficiencia y rentabilidad de su negocio. 

Informes e Inscripción: www.sembrando.com.ar  o  telefónicamente al (0351) 4814381

Cupos limitados   
“Construyendo hoy la Ganadería de Mañana”
Luis Ciucci

Prensa Sembrando

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