Realizarán mañana y el sábado una feria y encuentro de Pequeños Productores Vitivinícolas

La Dirección General de Comercio Interior, dependiente del Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable, informa que mañana y el sábado se desarrollará en la Plazoleta Güemes de la ciudad de Cafayate la Fiesta y Encuentro de Pequeños Productores Vitivinícolas. En la misma se podrán realizar degustaciones de vinos caseros y artesanales de más de 40 productores de los Municipios de Cafayate, San Carlos, Angastaco y Seclantás.

El encuentro es organizado por  ACEVAC (Asociación Calchaquí de Elaboradores de Vinos Caseros y Artesanales) con el objetivo de presentar la producción local y el valor cultural de los Valles Calchaquíes.  El conjunto de productores, nucleados  formalmente en ACEVAC, cuentan también con el apoyo y la coordinación del INTA, el INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura) Delegación Cafayate, y el Gobierno de la Provincia, todas instituciones con las que los productores vienen realizado múltiples acciones de capacitación y mejoras prediales.