Realizan controles en pescaderías y fiambrerías

Con la llegada de la Cuaresma, la Dirección de Protección Ciudadana informó que se ya se están realizando inspecciones integrales en fiambrerías y pescadería para verificar el estado de la mercadería que expenden.

Personal de esta dependencia municipal recorre las pescaderías para controlar en qué condiciones tienen los comerciantes la mercadería. Se aconseja a los consumidores que a la hora de comprar pescado tengan en cuenta: color y apariencia de la piel, de los ojos, la consistencia que debe ser firme y el olor que debe ser particular, pero suave.

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