Provincia y productores privados trabajan para fortalecer la cuenca lechera de Salta

13/05/2011

Provincia y productores privados trabajan para fortalecer la cuenca lechera de Salta
El gobernador Juan Manuel Urtubey reforzó el compromiso con el sector lechero de la provincia, durante un encuentro que mantuvo con representantes del grupo CREA Valles Templados, reunión que se concretó durante su visita a Mercoláctea 2011 en la ciudad cordobesa de San Francisco.
En este marco se coincidió en destacar la potencialidad que tiene este sector en la región NOA y se reafirmó la voluntad de trabajar en forma conjunta.
CREA nuclea tanto a productores salteños como tucumanos, que vienen trabajando desde hace años en pos del crecimiento de la producción lechera en la región, y en este ámbito de encuentro, agradecieron al gobernador Urtubey por el impulso dado mediante políticas públicas. En ese sentido se mencionó el rol articulador que cumplió la Mesa Lechera Provincial.
Durante su recorrida por el predio de la Sociedad Rural de San Francisco, donde se realiza Mercoláctea, el gobernador Urtubey expresó que la intención es seguir aprendiendo de la gran experiencia que tienen el centro del país en la producción agrícola - ganadera, principalmente en dar valor agregado a la producción primaria.
El gobernador estuvo acompañado por el intendente de San Francisco, Martín Maryoral y por el presidente de Mercoláctea, Aldo Ferrari. Además formaron parte de la comitiva provincial el secretario de Asuntos Agrarios, Lucio Paz Posse y el secretario de Comercio, Industria y Servicios, Alfredo de Angelis.
Mercoláctea, en su 11ª edición, convoca a prestigiosos técnicos de carácter nacional e internacional a disertar sobre diversas problemáticas de la lechería. Durante los cuatro días de feria se llevan a cabo diversas conferencias, talleres y simposios de capacitación.
En el cronograma de charlas participan reconocidos técnicos nacionales e internacionales, quienes disertan sobre los temas más variados referidos a la lechería local y mundial.
En Mercoláctea 2011 se desarrollará el 7° Concurso de Dulce de Leche, encuentro que comprende no sólo los dulces familiares sino también a los reposteros. Salta presentará en este concurso el dulce de leche línea familiar de la empresa Campo Quijano.
Secretaría de Prensa

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El gobernador Juan Manuel Urtubey reforzó el compromiso con el sector lechero de la provincia, durante un encuentro que mantuvo con representantes del grupo CREA Valles Templados, reunión que se concretó durante su visita a Mercoláctea 2011 en la ciudad cordobesa de San Francisco.

En este marco se coincidió en destacar la potencialidad que tiene este sector en la región NOA y se reafirmó la voluntad de trabajar en forma conjunta.
CREA nuclea tanto a productores salteños como tucumanos, que vienen trabajando desde hace años en pos del crecimiento de la producción lechera en la región, y en este ámbito de encuentro, agradecieron al gobernador Urtubey por el impulso dado mediante políticas públicas.

En ese sentido se mencionó el rol articulador que cumplió la Mesa Lechera Provincial.

Durante su recorrida por el predio de la Sociedad Rural de San Francisco, donde se realiza Mercoláctea, el gobernador Urtubey expresó que la intención es seguir aprendiendo de la gran experiencia que tienen el centro del país en la producción agrícola - ganadera, principalmente en dar valor agregado a la producción primaria.

El gobernador estuvo acompañado por el intendente de San Francisco, Martín Maryoral y por el presidente de Mercoláctea, Aldo Ferrari. Además formaron parte de la comitiva provincial el secretario de Asuntos Agrarios, Lucio Paz Posse y el secretario de Comercio, Industria y Servicios, Alfredo de Angelis.
Mercoláctea, en su 11ª edición, convoca a prestigiosos técnicos de carácter nacional e internacional a disertar sobre diversas problemáticas de la lechería.

Durante los cuatro días de feria se llevan a cabo diversas conferencias, talleres y simposios de capacitación.

En el cronograma de charlas participan reconocidos técnicos nacionales e internacionales, quienes disertan sobre los temas más variados referidos a la lechería local y mundial.

En Mercoláctea 2011 se desarrollará el 7° Concurso de Dulce de Leche, encuentro que comprende no sólo los dulces familiares sino también a los reposteros. Salta presentará en este concurso el dulce de leche línea familiar de la empresa Campo Quijano. 

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