El Registro de Operadores de la Carne realizó catorce decomisos en agosto
10/09/2012
Personal del Registro de Operadores de la Carne fiscalizó en agosto 451 carnicerías de toda la provincia, dando como resultado el decomiso de 1.692 kilogramos de carne bovina.
Los resultados presentados ante la Dirección General de Ganadería indican que se fiscalizaron en total 451 carnicerías, 115 en la ciudad de Salta y 336 en otras ciudades y se visitaron 53 cámaras frigoríficas, desarrollándose estas actividades en el marco del Programa Ley Provincial 6902 de la Secretaría de Asuntos Agrarios.
Se realizaron 14 decomisos, dejando el saldo de 540 kilogramos de carne bovina decomisada en la ciudad de Salta, 1.152 en otras ciudades, mientras que en lo que respecta a carne porcina se decomisaron 205 kilogramos. Colonia Santa Rosa, Embarcación, Pichanal, Rosario de la Frontera, Metán, Gaona y Salta fueron las ciudades donde se llevaron a cabo los decomisos de los productos de la faena clandestina y transporte ilegal.
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