El pescado cuesta hasta un 75% más en relación al 2010

16/04/2011

El pescado cuesta hasta un 75% más en relación al 2010
Aumentaron los precios de los pescados, los quesos y el huevo con respecto a las Pascuas pasadas, mientras que el choclo se mantuvo estable.
El relevamiento de precios realizado por la Subsecretaría de Defensa del Consumidor, dependiente de la secretaría de Gobierno Municipal, arrojó un aumento de precios en los productos relacionados con el consumo de Pascuas, en relación al 2010. La recorrida se desarrolló el 12 y 13 del corriente y se tuvieron en cuenta productos como el pescado, huevo, queso y choclo.
La titular de Defensa del Consumidor del Municipio, María Pía Saravia, afirmó que dicho relevamiento tiene por objetivo mantener informados a los consumidores sobre el comportamiento de  los precios en el mercado salteño.
Cabe destacar que para este informe se tomaron en cuenta los precios mínimos encontrados en los diferentes centros abastecedores.
En cuanto a los pescados, y en relación a las Pascuas pasadas, se pudo constatar que el kilo de atún costaba $22 y hoy cuesta $30, un 36,36% más. La merluza costaba $20 el kilo y hoy cuesta $26, un 30% más;  el sábalo costaba $8 el kilo y hoy cuesta $14, un 75% más, y el pejerrey costaba $23 el kilo y hoy cuesta $30, un 30,43% más. Para los consumidores que prefieren otra variedad de pescados, en Pescadería Las Malvinas, se comercializa la trucha a $14,30 el kilo y en Pescadería El Cordobés, la boga cuesta $22 el kilo, entre otros.
En el caso de los huevos medianos, en abril de 2010, la media docena costaba $2,87, y hoy cuesta $3,25, un 13,25% más. El precio máximo encontrado es de $4,25.
En cuanto a los quesos de cabra y vaca se pudo constatar que los mejores precios se encuentran en Feria Gral. Paz, en donde el queso de cabra cuesta $35 el kilo y el queso de vaca $32 el kilo; en comparación con el Mercado San Miguel en donde cualquiera de estos dos productos cuesta $40 el kilo, o sea, un 14,28% y un 25% más caro respectivamente.
Los precios de los choclos por docena, en comparación con abril 2010 mantuvieron su precio. En Feria Gral. Paz y Feria Club San Martín oscilan entre $10 y $15 la docena y en el Mercado San Miguel los precios van desde $15 a $20 la docena.

pescadoshuevos

Aumentaron los precios de los pescados, los quesos y el huevo con respecto a las Pascuas pasadas, mientras que el choclo se mantuvo estable.


El relevamiento de precios realizado por la Subsecretaría de Defensa del Consumidor, dependiente de la secretaría de Gobierno Municipal, arrojó un aumento de precios en los productos relacionados con el consumo de Pascuas, en relación al 2010.

La recorrida se desarrolló el 12 y 13 del corriente y se tuvieron en cuenta productos como el pescado, huevo, queso y choclo.La titular de Defensa del Consumidor del Municipio, María Pía Saravia, afirmó que dicho relevamiento tiene por objetivo mantener informados a los consumidores sobre el comportamiento de  los precios en el mercado salteño. 

Cabe destacar que para este informe se tomaron en cuenta los precios mínimos encontrados en los diferentes centros abastecedores.

En cuanto a los pescados, y en relación a las Pascuas pasadas, se pudo constatar que el kilo de atún costaba $22 y hoy cuesta $30, un 36,36% más. La merluza costaba $20 el kilo y hoy cuesta $26, un 30% más;  el sábalo costaba $8 el kilo y hoy cuesta $14, un 75% más, y el pejerrey costaba $23 el kilo y hoy cuesta $30, un 30,43% más. Para los consumidores que prefieren otra variedad de pescados, en Pescadería Las Malvinas, se comercializa la trucha a $14,30 el kilo y en Pescadería El Cordobés, la boga cuesta $22 el kilo, entre otros.

En el caso de los huevos medianos, en abril de 2010, la media docena costaba $2,87, y hoy cuesta $3,25, un 13,25% más. El precio máximo encontrado es de $4,25.   

En cuanto a los quesos de cabra y vaca se pudo constatar que los mejores precios se encuentran en Feria Gral. Paz, en donde el queso de cabra cuesta $35 el kilo y el queso de vaca $32 el kilo; en comparación con el Mercado San Miguel en donde cualquiera de estos dos productos cuesta $40 el kilo, o sea, un 14,28% y un 25% más caro respectivamente.

 Los precios de los choclos por docena, en comparación con abril 2010 mantuvieron su precio. En Feria Gral. Paz y Feria Club San Martín oscilan entre $10 y $15 la docena y en el Mercado San Miguel los precios van desde $15 a $20 la docena.

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