Dictarán un curso de manipulación de alimentos en el CIC de Constitución de Capital

Será el lunes 23, a partir de las 15. Hasta el momento se registraron 39 inscriptos. El dictado está destinado a vecinos del barrio y público en general. Las inscripciones continúan abiertas y son gratuitas.

El lunes 23 se dictará un curso de manipulación de alimentos en el Centro Integrador Comunitario de barrio Constitución. La actividad se realizará en el marco del Concurso de la Empanada Salteña.

El dictado estará a cargo de la directora general de Inspecciones de Capital, Clelia Poma, dependiente de la Subsecretaría de Control Comercial. Hasta el momento se registraron 39 inscriptos y se espera que el número aumente. En la oportunidad, los participantes podrán aprender a manipular alimentos y conocerán la receta de la empanada salteña. Al finalizar el curso, se realizará la entrega de los correspondientes certificados.
Las inscripciones gratuitas continúan abiertas. Los interesados deben concurrir al CIC de barrio Constitución o comunicarse con Dante Ramírez al teléfono 387- 155344037.

Otras capacitaciones

El 27 de julio, a las 10.30, se realizará nuevamente el taller de Preparación de Alimentos para personas diabéticas y con obesidad. En la oportunidad se brindarán detalles sobre la preparación de recetas a muy bajo costo. Además, se ofrecerá una charla de concientización destinada a familiares de personas que padecen estas patologías.

El dictado estará a cargo de la responsable del proyecto, la nutricionista Emilce Alancay, personal del CIC y profesionales del Centro de Salud 18.

En el mismo horario se brindará también una charla destinada a padres de niños de entre 6 y 10 años. Se tratarán temas referidos a los estímulos, dudas infantiles, conflictos y soluciones responsables, entre otros. La charla estará a cargo de la licenciada Natalia Ledesma, psicóloga del Centro Integrador Comunitario, y la licenciada Lourdes Caillou, psicóloga del Centro de Salud 18.

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