Congelarán precios de cortes de carne de cerdo por las Fiestas
23/12/2011

En un esfuerzo conjunto entre empresas salteñas y el Gobierno de la Provincia, este mediodía a través de un convenio se fijaron precios para los cortes de carne porcina más demandados durante esta época. El acuerdo fue firmado por el secretario de Defensa del Consumidor, Santiago Godoy (h) y los responsables de las empresas “La Caserita” y “La Francisca”. El acuerdo rige desde hoy y hasta el 31 de este mes.
Este mediodía el secretario de Defensa del Consumidor, Santiago Godoy (h) firmó sendos convenios con las empresas “La Caserita” y “La Francisca” para congelar los precios de algunos de los cortes más buscados para las Fiestas de Fin de Año. Las empresas, conformadas por capitales salteños, comercializan productos derivados exclusivamente de carne porcina en varios puntos de la ciudad.
La gerente responsable de “La Caserita”, Graciela Guerrero, especificó que los productos se pueden encontrar en cualquiera de sus locales comerciales, ubicados en 25 de Mayo y Santiago del Estero; zona oeste en Avenida Entre Ríos esquina Maipú; zona sur en Cañavera 1934 del Barrio Periodista.
Los cortes que esta firma ofrece son en embutidos (por kilo): bondiola $ 42; chorizos $ 42; costillas $ 38; butifarra $ 43; vacío $ 40; morcillas $ 26; pechito $ 38; costeletas $ 38.
En tanto, el responsable del área de marketing de “La Francisca” Pablo Espinoza detalló que los cortes que se ofrecen (por kilo) son: bondiola de cerdo a $ 39; carre sin hueso $ 45; carre con hueso $ 37; pechito de cerdo $ 38; churrasquito $ 35,30; matambrito $ 54; paleta con hueso $ 29.9; pernil de cerdo $ 32 y solomillo $ 38.
“La Francisca” tiene sus locales comerciales en Avenida Arenales 1819 y Avenida Paraguay 1203
Ante el convenio firmado, el secretario de Defensa del Consumidor destacó que es la primera vez que se realiza un acuerdo de estas características y agradeció la predisposición de las empresas.
“Es importante darle alternativas a los consumidores y que tengan la posibilidad de acceder a estos productos que son de producción regional, con precios accesibles y de buena calidad", dijo el funcionario.
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