Presentan la jornada de “Coaching nutricional”

Se desarrollará este martes 4 de octubre en el Colegio de Graduados en Nutrición de Salta, sito en Buenos Aires 631, a las 11 hs.

En el marco del trabajo de capacitación constante que lleva adelante el Colegio de Graduados en Nutrición de Salta, mañana martes se llevará adelante la presentación de las jornadas de Coaching Nutricional organizada por la institución. La capacitación será el viernes 7 de octubre, en el Centro Médico de Salta, Urquiza 153, y está destinada a profesionales nutricionistas, médicos y alumnos del último año de la Carrera de Nutrición.

La jornada del día viernes estará a cargo de la Dra. María Elena Torresani quien explicará el método de apoyo a la consulta nutricional y dietética, diseñado para ampliar las habilidades de comunicación, acompañamiento motivacional, educación activa, sensibilización e intervención del profesional que permite guiar al paciente hacia la consecución de los objetivos conjuntamente establecidos, de la forma más efectiva.

El Coaching Nutricional no sustituye el conocimiento técnico del Nutricionista, sino que lo complementa. Proporciona al Nutricionista herramientas, recursos y habilidad para acompañar al paciente en la toma de conciencia y la gestión de su cambio, para que éste identifique sus recursos, resuelva y vence los obstáculos, cumpla su plan de acción, y logre los objetivos deseados.

Es por ello, que la presente Jornada pretende capacitar a los profesionales para mejorar la adherencia terapéutica de los pacientes a las recomendaciones nutricionales. A la vez, la institución pretende para el año 2017 organizar cursos de actualización anuales con diversos profesionales.

Los interesados en participar de esta capacitación se podrán inscribir en la Institución, sito en Buenos Aires 631, teléfono 4-317015 o al mailcolenutrisalta@fibertel.com.ar. El cupo disponible es de 300 personas. 

Más sobre: Salud.