Decomisan más de 500 kilos de carne no aptas para el consumo humano

05/05/2019

En horas de la tarde de ayer en villa Chartas de nuestra Capital, efectivos de la División Seguridad Urbana y la Policía Rural detectaron el traslado de productos cárnicos entre menudencias, embutidos y pollo sin protección contra la contaminación no aptas para el consumo humano.

Durante un patrullaje preventivo, efectivos de Seguridad Urbana observaron en Talcahuano y San Juan, vía pública, el traspaso de productos cárnicos de un camión a otro en condiciones no aptas para el consumo humano.

Se dio intervención al Registro de Operadores de la Carne quienes dispusieron el traslado de alrededor de 540 kilos de menudencias, embutidos y pollos el puesto de control ex peaje Aunor donde personal idóneo realizó control del producto cárnico y la documentación respaldatoria de los mismos.

Determinaron el decomiso de 220 kilos de menudencias, 120 kilos de embutidos y 200 kilos de pollo los que fueron trasladados hacia el vertedero municipal para su enterramiento.

Por disposición de la Fiscalía Penal N° 5 dispuso la identificación de ambos conductores y se labre acta de imputación al representante de la firma comercial por infracción al Art. 154 inc. B del Código Argentino Alimenticio.
fuente: prensa Policía de Salta

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