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Jornada sobre “Huertas y salud”

El miércoles 1 de abril, a las 9, en barrio La Paz (en manzana 9, lote 7), se llevará a cabo una jornada de capacitación denominada “Huertas y salud”, organizada a partir de un trabajo interinstitucional entre el Centro de Salud 61, el INTA y la Dirección municipal de Gerontología.

 

Se abordarán los siguientes temas: “Iniciación de huertas” y “Construcción de una huerta modelo”, a cargo del ingeniero René Yance; la licenciada Claudia Medrano se referirá a “Elaboración de alimentos a partir de productos de la huerta” y los residentes de la carrera de Medicina de la Universidad de Tucumán, Mercedes Ramos y Darwin Giménez Paredes hablarán sobre “Prevención contra el dengue”.

La actividad está destinada a quienes ya poseen huertas familiares y a quienes están próximos a implementarlas. “Apunta a desarrollar hábitos de consumo saludables”, recordó Claudio Díaz, titular de la Dirección de Gerontología, dependiente de la Secretaría de Acción Social.
 

 

 

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